آموزش شیرینی باقلوا به سبک اصیل
آموزش شیرینی باقلوا به سبک اصیل
Blog Article
حالا آرد را کم کم اضافه می کنیم و با دست یا لیستک مواد را مخلوط می کنیم تا خمیر جمع شود.
۳ اردیبهشت-۱۳۹۶ در ۱۸:۱۷ سلام. من دقیقن مطابق دستور شیرینی را درست کردم. خودم فهمیدم که مواد شل هستن اما باز گفتم بذار عین دستور انجام بدم اما همه شیرینی هام وا رفت.
طرز تهیه پودینگ زعفرانی فوری با شیر و نشاسته بدون ژلاتین
• برای باز کردن خمیر از تکه های کوچک استفاده کنید که حین کار خمیرتان خشک نشود. در معرض هوا قرار گرفتن طولانی باعث خشک شدن خمیر و پف نکردن آن خواهد شد.
در کیک پزی این نکته متمایز از دیگر نکات است. همانطور که گفتیم در کیک پزی یک اشتباه شاید منجر به خراب شدن کیک شما شود. پس حواستان جمع باشد.
خواص آب سیب
شروع قیمت از : ۷۱,۸۹۰,۰۲۰.۲ مشاهده بیشتر ۱۴ تا ۱۸ شهریور ۱۴۰۳
چرا که آب این کره در حین پخت تبخیر شده و موجب پف کردن خمیر می‌شود. از سوی دیگر، چربی کره باعث طلایی رنگ شدن خمیر خواهد شد.
سپس یک کاسه فلزی را تا نیمه آب پر کنید و داخل طرز تهیه کوکی توستر قرار دهید تا رطوبت ایجاد کند و شیرینی ها خشک نشوند.
طرز تهیه کیک یک تخم مرغی بدون فر پف دار و راحت برای عصرانه
در کیک پزی دیزاین یکی از بخش هایی است که باید هنرمندانه روی آن کار کنید.
در این شیرینی خوشمزه، ابتدا خمیر همراه با کره را لایه لایه کرده و سپس رول و چند بار تا می‌کنند تا شکل ورقه‌ای نازک درآید. پس از آن خمیر را به طور مثلثی برش داده و پیش از پخت به شکل هلالی تا می‌زنند. در واقع کره نقش حیاتی در پخت کروسان دارد.
سایت آشپزی ایران کوک پربازدیدترین سایت آموزش آشپزی ایرانی : طرز تهیه غذای ایرانی، کیک و شیرینی، غذا با مرغ، دسر و سالاد، بستنی و ژله و فست فود، برای علاقه مندان به آشپزی مدرن ...
۱۷ دی-۱۳۹۵ در ۱۳:۰۰ سلام .چرا واسه من روش ترک خورد؟با همین مواد ساختم